まっちゃ大福
きめ細やかな薫り高い抹茶を贅沢に使用。
無作法にかぶりつけば、本格的な抹茶の渋みが口いっぱいに広がり、和のテイストが。。。そして広がるクリームの甘み。
ふわふわとした外側の餅にも、ほんのり香る抹茶の風味。
この贅沢はたまりません。
素材の良さを感じる しっかりとした抹茶の渋み
厳選した香り高い国内産抹茶を、当店自慢の白あんに混ぜ、香りが飛ばないように練りこんで作った抹茶あん。一口食べれば、その風味の良さに納得です。
そして、抹茶あんに包まれた生クリームがふんわりと甘さを放出し、和洋折衷の美味しさを醸し出します。
抹茶は、茶葉に余分な日差しが当たらないように大切に育てられたお茶の葉を、石臼等で手間暇かけて挽いて粉末にしたもの。だから、柔らかで旨味の多い茶葉に育ち、粉末にすることでそのふくよかな旨味を丸ごと味わうことができるのです。
癒される和の味。ギフトに最適
贅沢な抹茶の風味を存分に味わえる、妙ちくりんの「まっちゃ大福」。
緑色のあんが癒しを感じさせます。
幅広い年代に評判の「まっちゃ大福」は誰にでも好まれる味で、贈り物に最適。
お世話になったあの方へ、ちょっとオシャレなお歳暮としていかがですか。
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